Новинка
-32%
Bharat Bazaar / Асафетида (Hing Pure), 50 г

Bharat Bazaar / Асафетида (Hing Pure), 50 г

Предлагаем Вам лучшую на этой земле специю. Асафетида широко используется для ароматизации карри, соусов и маринадов.Также используется в медицине, потому что имеет свойства антибиотика.
Вес нетто:50 г
Область применения:ЖКТ, Иммунная система, Обмен веществ, Кровь, Для приготовления блюд, В кулинарии
Применение:Для здоровья, В кулинарии
Сертификат:Товар сертифицирован. Для получения информации о сертификатах соответствия обратитесь к менеджеру магазина.
Нет в наличии
249 руб.365 руб.
Информация о доставке
Курьер
Курьером по г.Москва
Рассчитываем стоимость доставки...
Экспресс-доставка по г.Москва
Рассчитываем стоимость доставки...
Самовывоз
Самовывоз со склада около м.Кропоткинская
Рассчитываем стоимость доставки...
ПВЗ и постаматы СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Быстрая и удобная доставка по России!
Быстрая и удобная доставка по России!
Доставляем каждый день курьером или до пунктов выдачи СДЭК, Боксберри, а также Почтой России! В зависимости от суммы заказа доступна также бесплатная доставка!
Гарантия качества продукции!
Гарантия качества продукции!
Работаем напрямую с производителем, либо официальным представителем! При несоответствии качества обмен или возврат без лишних слов!
Скидки постоянным клиентам!
Скидки постоянным клиентам!
Получайте специальные предложения как постоянный клиент уже со второго заказа!
Собственный пункт выдачи в Москве!
Собственный пункт выдачи в Москве!
По адресу г.Москва, м.Кропоткинская, Лебяжий пер., 8/4с3. Однако рекомендуем заказывать доставку!
Описание
Характеристики
Отзывы
Вопрос-Ответ

Асафетида широко используется для ароматизации карри, соусов и маринадов.Также используется в медицине, потому что имеет свойства антибиотика. 

Асафетида всегда должна проходить тепловую обработку, обжарку. Асафетида была популярна во времена Римской империи и в настоящее время широко используется во всех региональных кухнях Индии.Производится в основном в Индии и Иране. 

Асафетида очень успокаивает желудок. В индийской истории и мифологии упоминается о том как асафетида может вылечить хронические заболевания живота и колики. 

Используется в небольших количествах. Ее вкус прекрасно сочетается с картофелем, чечевицей и нутом, карри. Благодаря своим поразительным свойствам она используется практически во всех индийских блюдах. Использовать надо осторожно из-за его специфического вкуса и аромата,а также его воздействия на организм.

Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах. Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи.

Продается в виде смолы или тонкого порошка. Смола чище, чем порошок, однако ее нужно молоть. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь пшеничной или рисовой муки. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы. Щепотку асафетиды кладут в горячее топленое или растительное масло за одну-две секунды перед тем, как закончить приготовление масалы. В западной и русской кулинарии эта специя не употребляется, хотя она была довольно популярна в Римской империи.

Асафетида облегчает пищеварение и помогает переваривать даже самую тяжелую пищу. Она гармонизирует работу ЖКТ, усиливает аппетит и стимулирует секрецию соляной кислоты. Кишечник очищается от токсинов, стимулируется его перистальтика. Вы почувствуете себя более бодрым и свежим, и, любая трапеза теперь превратится в наслаждение. 

Способ применения: Специя добавляется в уже готовые блюда или предварительно обжаривается в масле для смягчения вкуса и запаха, также она хорошо сочетается с куркумой, тмином, имбирём, чёрной горчицей.Также можно растворить ее в воде и добавить полученную золотистую жидкость в пищу. 

Асафетидой заправляют блюда из мяса - баранины, говядины, свинины, а также различные рисовые и овощные миксы, гарниры и запеканки, различные консервы, она используется для придания аромата солёным, острым блюдам, входит в состав некоторых смесей карри. Она будет уместна во многих блюдах вегетарианской кухни и придаст им особый пикантный оттенок и благородный жгучий вкус.

Люди, по каким либо причинам не употребляющие лук или чеснок, с успехом могут их заменять асафетидой. 

Асафетида, обладающая острым горячим вкусом, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит и тонизирует организм.

Страна производства: Индия

Вес: 50 г

Срок годности: 36 месяцев

Характеристики
Вес нетто
Область применения
Применение
Сертификат
Состав
Эффект
Упаковка
Происхождение сырья
Срок годности
Особенности продукта
Бренд
Страна бренда
Страна производитель
Минимальная температура
Максимальная температура
Тип продукта
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре

Хотите узнать больше о данном товаре? Напишите вопрос в форме ниже, и мы ответим как можно скорее!

C этим товаром также покупают
Хит
-30%
Фарадж / Куркума ИНДИЙСКАЯ молотая 250 г
Порошок «КУРКУМА ИНДИЙСКАЯ. Молотый корень» – одним из самых популярных пищевых ароматизаторов и красителей в Индии. В Индии считают, что куркуму можно применять «на все случаи жизни». Помимо приготовления еды куркуму давно используют в восточной народной медицине.
349 руб.500 руб.
В наличии
-37%
BRAND PERFUME / Автопарфюм Good Girl / Гуд Гёрл, 8 мл
Парфюм для автомобиля по мотивам Kilian Good Girl Gone Bad
349 руб.550 руб.
Осталась 1 шт.
-7%
Масло черного тмина BARAKA первого холодного отжима (эфиопские семена, в темном стекле), 500 мл.
Можно смело сказать, что по содержанию витамина Е - масло черного тмина Baraka одно из самых лучших в мире, по содержанию эфирных масел - это масло превосходит многие поставляемые в Россию аналоги минимум в 2 раза!
4 190 руб.4 500 руб.
В наличии
Скидка
-73%
Витамин D3 / Д3 (холекальциферол) немецкого качества из Австрии 600 МЕ 100% натуральный (иммунитет, обмен кальция) TASNIM на оливковом масле в темной UV-стеклянной баночке, 60 капс. по 602 мг.
​Витамин D3 является незаменимым для многих жизненно важных функций. Активная форма витамина D в организме исполняет важную функцию в формировании твёрдых, сильных костей и зубов, крепкой иммунной системы и здорового функционирования мышц. В отличие от других витаминов очень сложно обеспечить организм необходимым количеством витамина D с помощью диеты и питания.
800 руб.3 000 руб.
В наличии
-30%
Al Haramain / Арабские масляные духи ORIENTICA RED AMBER / КРАСНАЯ АМБРА, 6 мл
Al Haramain / Арабские масляные духи ORIENTICA RED AMBER / КРАСНАЯ АМБРА, 6 мл
Сладкий женский аромат с древесными нотами, изысканные и неповторимые древесно-восточной группы с легкими фруктовыми акцентами, представленные арабской маркой Orientica. Аромат создан для женщин, обладает необыкновенной насыщенностью и особенным шлейфом, который завлекает магией чувственных благоуханий.
399 руб.570 руб.
Осталась 1 шт.
-48%
Bharat Bazaar / Чай Дарджилинг зеленый, крупнолистовой «Домашняя коллекция» (Darjeeling Home Collection Green Tea), 100 г
Индийский плантационный высококачественный зелёный чай из округа Дарджилинг (штат Западная Бенгалия) с нежным, чуть пряным ароматом и мягким вкусом.
279 руб.540 руб.
Осталось 2 шт.
Новинка
-33%
Bharat Bazaar / Чай Дарджилинг зеленый, крупнолистовой «Королевская коллекция» (Darjeeling Royal Collection Green Tea), 100 г
Bharat Bazaar / Чай Дарджилинг зеленый, крупнолистовой «Королевская коллекция» (Darjeeling Royal Collection Green Tea), 100 г
Особенность индийского зелёного чая Дарджилинг заключается в не таком ярком как у китайских чаёв, чуть пряном аромате и в содержании большого количества ценных минеральных веществ. Зеленый дарджилинг имеет мягкий вкус и нежный аромат. При правильном заваривании получается светлый напиток с утонченным мускатным, слегка терпким вкусом.
360 руб.540 руб.
Осталось 2 шт.
Новинка
-11%
East Nights / Белый Лотос абсолют «Shebek Lebek», 3 мл
East Nights / Белый Лотос абсолют «Shebek Lebek», 3 мл

Внимание! Звучание аромата может отличаться от партии к партии.

Растительный афродизиак. Нежный цветочный аромат, рассыпаясь свежими искрами соприкосновения ярких цветов с водной гладью, создает ноту кристально-чистой воды. Переливается, оставляя в шлейфе оттенок сочной зелени.
985 руб.1 102 руб.
Осталась 1 шт.