-49%
Bharat Bazaar / Смесь специй «Панч пурен» (Panchpuran), 100 г

Bharat Bazaar / Смесь специй «Панч пурен» (Panchpuran), 100 г

Смесь «Панч пурен» идеальна для осенне-зимнего времени года благодаря составу специй. Идеально подходит для трудно перевариваемых блюд из бобовых или картофеля, улучшает усвоение пищи, придаёт всем блюдам яркий вкус и аромат. Как правило, она состоит из семян пажитника, семян нигеллы, семян тмина, семян черной горчицы и семян фенхеля в равных частях.
Страна розлива и упаковки:Россия
Область применения:Для приготовления блюд
Сертификат:Товар сертифицирован. Для получения информации о сертификатах соответствия обратитесь к менеджеру магазина.
Бренд:Bharat Bazaar
Нет в наличии
199 руб.390 руб.
Информация о доставке
Самовывоз
ПВЗ и постаматы СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьер
Курьером службы доставки СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Быстрая и удобная доставка по России!
Быстрая и удобная доставка по России!
Доставляем каждый день курьером или до пунктов выдачи СДЭК, Боксберри, а также Почтой России! В зависимости от суммы заказа доступна также бесплатная доставка!
Гарантия качества продукции!
Гарантия качества продукции!
Работаем напрямую с производителем, либо официальным представителем! При несоответствии качества обмен или возврат без лишних слов!
Скидки постоянным клиентам!
Скидки постоянным клиентам!
Получайте специальные предложения как постоянный клиент уже со второго заказа!
Собственный пункт выдачи в Москве!
Собственный пункт выдачи в Москве!
По адресу г.Москва, м.Кропоткинская, Лебяжий пер., 8/4с3. Однако рекомендуем заказывать доставку!
Описание
Характеристики
Отзывы
Вопрос-Ответ

Панч пурен – это восточно-индийская/бенгальская смесь специй, состоящая из 5 составляющих. «Панч» означает «5», «пурен» переводится как «специй».

В состав этой смеси входят следующие специи:

  • индийская черная горчица, темно-коричневая, мелкая и круглая, дает тонкий аромат орехов;
  • фенхель, продолговатый, крупный, зеленый, со слегка сладким вкусом;
  • калинджи (или калонджи), треугольные черные семена, которые часто путают с тмином;
  • кумин, тонкие и маленькие, светло-коричневые ребристые семена (на российских рынках их часто именуют «зирой»);
  • пажитник, именуемый иногда в России «шамбалой», крупные твердые желтые прямоугольные семена с легкой горечью во вкусе.

Лучшим сезоном для использования панч пурен считается осень и зима. Ведь эта смесь специй отлично гармонирует с бобовыми и корнеплодами, столь распространенными в это время года.

Эта смесь специй имеет много поклонников во всем мире, ведь она:

  • не острая: не кусает за язык; в ее состав входят неострые специи – это идеальный вариант для тех, кому «доктор сказал не есть ничего острого») 
  • пряная/ароматная: ваша кухня будет напоминать скорее место для ароматерапии (сравнимо с индийскими благовониями с несладкими запахами)
  • придает чуть сладковатый, земляной, экзотический вкус и особенно вид обычным продуктам из-за различного цвета и формы специй, раскрывает вкус «соседей» по блюду

Способ применения: с добавлением смеси Панч пурен можно тушить или жарить любые овощи или зелень - картофель, тыкву, кабачки, репу, мангольд, брокколи или цветную капусту и т.д.; добавляется в блюда из БОБОВЫХ: используются различные виды чечевицы, фасоли и бобов; после обжаривания в масле добавляется в предварительно отваренный рис и другие виды круп; в блюда из РЫБЫ; для приготовления различных маринадов и солений.

ВАЖНО: обычно не используется для мяса, хотя некоторым экспериментаторы иногда добавляют смесь к курице.
Панч пурен можно готовить с самыми обычными, простыми продуктами. Она придаст им земляной, слегка сладковатый и весьма экзотический аромат и вкус

Состав: кумин, черный тмин, Пажитник, фенхель, горчица

Страна производства: Индия

Характеристики
Страна розлива и упаковки
Область применения
Сертификат
Бренд
Страна бренда
Страна производитель
Тип продукта
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре

Хотите узнать больше о данном товаре? Напишите вопрос в форме ниже, и мы ответим как можно скорее!

C этим товаром также покупают
-38%
Фарадж / Семена черного тмина «ЧЁРНЫЙ ТМИН Nigella Sativa. Индийские семена» 250 г
Семена черного тмина (Nigella Sativa) ​из Индии. Содержат огромное количество полезных веществ, среди которых витамины группы B, витамин Е, минералы, органические полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты и множество других.
310 руб.500 руб.
В наличии
-33%
Dabur Vatika / Зубная паста Miswak / Мисвак с зубной щеткой в подарок, 190 г
​Органическая, лечебно-профилактическая зубная паста Miswak с экстрактом дерева Аль Арак (Мисвак или Сивак).
349 руб.519 руб.
В наличии
-54%
Baraka / Масло для волос (амла, кокос, пажитник, хна, черный тмин), 110 мл
Основным его компонентом является масло амлы. Дополнительно состав обогащен маслом черного тмина, маслом кокоса, экстрактом пажитника и хной.
459 руб.1 000 руб.
В наличии
-34%
Aasha Herbals / Лепестки розы - ароматические палочки 10 шт
​Ароматические палочки Лепестки Розы – аромат любви и эротики, легкости и гармонии афродизиак
162 руб.247 руб.
В наличии
-34%
Aasha Herbals / Тубероза - ароматические палочки 10 шт
Тубероза - «Королева ночи» - густой сладкий яркий насыщенный аромат чувственного опьянения, вдохновитель влюбленных.
162 руб.247 руб.
Осталось несколько штук
-18%
Dabur Vatika / Зубная паста MISWAK GOLD 170 г
Dabur Vatika / Зубная паста MISWAK GOLD 170 г
​Известная зубная паста Miswak (Мисвак) от производителя Dabur - это зубная паста на основе чистого компонента дерева Мисвак, зубные щетки из которого используют на востоке столетиями. Зубная паста является прекрасным антибактериальным средством, профилактикой кариеса, обеспечивает здоровье десен и силу зубов от самых корней.
349 руб.428 руб.
Осталось несколько штук
-30%
Фарадж / Куркума ИНДИЙСКАЯ молотая 250 г
Порошок «КУРКУМА ИНДИЙСКАЯ. Молотый корень» – одним из самых популярных пищевых ароматизаторов и красителей в Индии. В Индии считают, что куркуму можно применять «на все случаи жизни». Помимо приготовления еды куркуму давно используют в восточной народной медицине.
349 руб.500 руб.
В наличии
-21%
Zeitun / Хна темная с басмой, натуральная краска для волос, 300 г
​Восстановление цвета волос с помощью хны – это великое чудо арабских традиций красоты, сохранившее свою актуальность и по сей день, ведь естественная красота – это мода на все времена! В сочетании с маслом какао и семян подсолнечника, эфирными маслами шалфея и лимона хна укрепляет волосяные луковицы и кутикулу, разглаживает структуру волоса, восстанавливает секущиеся кончики, делая волосы крепкими, живыми и здоровыми.
1 250 руб.1 592 руб.
Осталось несколько штук