Семена «ЧИА. Отборные» — лидер среди суперфудов, который содержит большое количество полезных веществ. Они богаты витаминами группы B, C, E и A, антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами, минералами и другими необходимыми организму веществами.
Польза для похудения. Основной причиной их эффективности при борье с лишним весом является содержание в продукте пищевых волокон и заставляет человека чувствовать себя сытым.
Борьба с раком. В семенах содержится большое количество антиоксидантов и альфа-линоленовая кислота, вещества которые ингибируют канцерогенные процессы и предотвращают развитие опухолей. Наиболее эффективно зерна себя проявляют в борьбе с раком молочной железы. Альфа-линоленовая кислота уничтожает клетки, ответственные за развитие онкологии, при этом не затрагивает здоровые.
Улучшение пищеварения. Благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в семенах, они оказывают положительное воздействие на пищеварение. Семена поддерживают пищеварительные процессы, предотвращают запоры и регулируют ритм работы кишечника.
Сердечно-сосудистая система. Калий, содержащийся в семенах, способствует снижению давления, поэтому этот продукт рекомендуют включать в рацион людей, страдающих гипертонией и сердечными заболеваниями. Омега-3 жиры и клетчатка положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Они понижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень хорошего холестерина ЛПВП.
Улучшает работу мозга. Магний в составе который влияет на качество сна, помогает в борьбе с хронической усталостью и уменьшает мышечные спазмы. Кроме того, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в продукте, улучшают работу мозга, память и концентрацию, а также облегчают обучение и запоминание. Поэтому особенно рекомендуется включать их в рацион людей, выполняющих регулярную умственную работу, а также детей дошкольного и школьного возраста.
Поддержка здоровья волос, кожи и ногтей. Антиоксиданты, витамин E и омега-3 кислоты влияют на состояние кожи. Они противодействуют атопическому дерматиту. Кроме этого, семена Семена «ЧИА. Отборные» марки ФАРАДЖ содержат кальций, железо и цинк, которые значительно улучшают состояние волос и ногтей.
Укрепление здоровья костей и зубов: Испанский шалфей содержит гораздо больше кальция, чем молочные продукты. Поэтому этот продукт рекомендуется употреблять в случаях нехватки этого макроэлемента. Кроме того, фосфор, содержащийся в зернах, придает зубам и костям большей прочности и делает их менее подверженным переломам.
Поддержка иммунитета: Семена чиа оказывают огромное влияние на сопротивляемость организма различным болезням и общее состояние. Содержащиеся в продукте жирные кислоты предотвращают аутоиммунные заболевания и укрепляют иммунитет. Кроме того, содержащийся в них аргинин улучшает и ускоряет заживление ран.
Нормализация гормонального баланса: лигнаны, которые очень важны для здоровья. Это фитохимические соединения, отвечающие за регуляцию уровня гормонов в организме. Именно поэтому семена рекомендуются употреблять женщинам во время менопаузы. Семена чиа помогают поддерживать гормональный баланс. Кроме того, высокое содержание антиоксидантов, минералов и витаминов придает организму энергию, что позволяет чувствовать себя лучше.
Польза для глаз: Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в семенах чиа, оказывают положительное влияние на зрение, особенно если речь идет о пожилых людях. Регулярное употребление данного продукта способствует снижению риска развития дегенерации желтого пятна.
Спортсменам: высокое содержание белка – около 15г на 100г семян – делает этот суперфуд практически незаменимым продуктом для спортсменов, бодибилдеров, лиц, занимающихся тяжелым физическим трудом. Микроэлементы, витамины, омега-3 кислоты и аминокислоты, содержащиеся в продукте, способствуют регенерации клеток.
Вегетарианцам: высокое содержание белка помогает людям, которые не получающих животных протеинов в другом виде. При этом в семенах них нет холестерина. Белки помогают организму формировать новые клетки и играют структурную роль в функционировании тканей. В небольшой горстке семян содержится около 10% от рекомендуемой суточной нормы потребления белка.
Переутомления и стрессы: благодаря высокому содержанию магния употребление в пищу зерен помогает бороться с нервозностью и сильной восприимчивостью к стрессу.
Безглютеновый продукт: У некоторых людей может быть непереносимость глютена. Семена чиа, обладающие текстурой и особенностями злаковых культур, не содержат глютена, поэтому их можно смело использовать в этом случае.
Способ применения: Для насыщения организма уникальными полезными свойствами семян чиа взрослому человеку достаточно добавить в свое ежедневное меню 1-2 столовые ложки. Для детей будет достаточно и 1-2 чайных ложек.
Рекомендации: Семена прекрасно сочетаются с самыми разными блюдами, употреблять их можно как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Подходят для проращивания.
