Хельба (пажитник сенной, хильбе, шамбала, греческое сено) - известная во всем мире специя. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом. Семена Хельбы содержат немало питательных компонентов, посреди которых основными являются: белки, крахмал, сахар, калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, цинк, витамины А, С, В1, В2, В9 (фолиевая кислота), витамин РР, эфирное масло, энзимы.
Кыст аль хинди принимают для мощного укрепления иммунитета и быстрого лечения простудных заболеваний. За счет сильного противовоспалительного и бактерицидного действия останавливается развитие многих болезней, уничтожаются вредные микроорганизмы. Растение понижает концентрацию глюкозы в крови, поэтому его используют для борьбы с сахарным диабетом. Также оно способствует восстановлению гепатоцитов – клеток печени, улучшает отток желчи. Кыст входит в состав восточных средств для лечения мочеполовой сферы у мужчин и женщин. Он стимулирует работу репродуктивных органов, усиливает половое влечение, снимает воспаление, регулирует менструальный цикл, лечит бесплодие.
Данный сорт масла более мягкий на вкус по сравнению с Эфиопским! Масло тмина - богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, жизненно важных для организма человека. В отличие от других производителей, компания Барака выпускает этот продукт только из семян черного тмина, имеющих Органик сертификат. Масло черного тмина широко используют для поддержания красоты, молодости и здоровья.