Мак голубой - это прекрасное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют семена, содержащие до 55% жирного масла, до 20% белка, до 20% углеводов. Семенами мака посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий.
Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Стоит отметить, что в маке — высокое содержание белка и кальция в легкоусвояемой форме (больше, чем в коровьем, козьем молоке). Еще он содержит пищевые волокна, крахмал, насыщенные жирные кислоты. Препараты на его основе применяются в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы (папаверин), бронхитов (кодеин). Средства народной медицины на основе этого растения помогают при суставных болях, геморроях, заболеваниях печени.
Характеристики товара
- Категория товара: Семена
- Калорийность: 556 кКал
- Белки: 17,5 г
- Жиры: 47,5 г
- Углеводы: 14,5 г
- Не содержит Глютен: Да
- Подходит диабетикам: Да
- Состав: 100% натуральный продукт
- Срок хранения: 12 месяцев
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |