Тальбина – это арабская ячменная каша на молоке (лябан), и поэтому арабы назвали его «тальбина». Это очень полезное и питательное блюдо!

​Состав: ячменная мука, отруби, арабские финики, сушеный виноград, семена черного тмина, имбирь, корица, шафран, морская соль. Тальбина – это арабская ячменная каша на молоке (лябан), и поэтому арабы назвали его «тальбина». Это очень полезное и питательное блюдо по оригинальной рецептуре VII века!