Pataks / Паста Тандури (для шашлыка, барбекью) 312 г

Неострая. Содержание тамаринда - 22%, имбиря - 22%.

Способ приготовления:

Ингредиенты: растительное масло 1 ст.л., 60г (1/5 банки) пасты тандури, 250г нарезанных куриных грудок, 8 ст.л./120мл простого йогурта (4 ст.л. для маринада и 4 ст.л. для подливки), 4-6 маисовых лепешек или чапати, листья зелени, 4 ст.л. нарезанных листьев кинзы.

Смешайте вместе с маслом тандури пасту, йогурт и кусочки курицы.

Маринуйте мясо несколько часов или лучше оставьте на ночь. Потом запекайте курицу в духовке при температуре 180гр.С до готовности.

Намажьте йогурт на чапати, добавьте приготовленную курицу, кинзу и зелень, заверните и подавайте к столу.

Подходит также для рыбы, баранины и креветок.

Состав: вода, тамаринд, имбиря корень молотый, соль, кориандр молотый, кумин молотый, чеснок, уксус, молочная кислота